هنوش ♥♥ حنيــن نشيــط ♥♥
دولتك : مزاجك : الهوايه : مساهماتك : 361
| موضوع: خبز توست بالطريقة المغربية الأربعاء يونيو 08, 2011 9:37 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] خبز توست بالطريقة المغربية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: *2 كوب دقيق أبيض *بيضتين *ملعقه كبيره خميره *ملعقة بيكنج باودر *نصف كوب زبده *فنجان قهوه كبير سكر *ملح"حسب الرغبة" *رشة من ملح الحليب *فنجان قهوه كبير حليب بودره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقة التحضير:
*أولاً نخلط البيض والزبده والسكر ونضح عليهاالملح وبعدها الدقيق والخميره والبيكنج باودر والحليب ويفضل انك تعجنيهاا بالخلاط *ابدأي اشتغلي في العجينه لا تخليها تخمر الا بعد الفرد *تفرد العجينه و ثم نقطعها بالعرض الى اجزاء *ثم نحضر الصينيه الخاصه تكون على شكل مستطيل نستخدم ورق الزبده ونحطه على الصينيه عشان لايلتصق أو ندهنه بالزبده زيت
*وأخيراً نجعلها تخمر زين ندهنها بصفار بيضه دون البياض ونرش فوقها سمسم حبه سوداء لوز مبشوور او اللوز المبشور وصحتين. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|