حساء الأرض شوكي مع الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حساء الأرض شوكي مع الدجاج:

المقادير:

* 6حبات أرض شوكي طازجة أو مثلجة

* فخد أو صدر دجاجة

* ربع ملعقة صغيرة هيل

* رشة مستكة مطحونة إن وجدت لتر من مرق الدجاج

* 2كوب حليب

* 3ملاعق طعام لبن زبادي

* 3ملاعق طعام طحين

* مكعب مرق دجاج

* ملعقة صغيرة ملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة التحضير:

* أولاً يسلق الدجاج بلتر ماء مع إضافة الأرض شوكي والفطر حتى ينضج تماماً.

* ثم يقطع الأرض شوكي والفطر قطع صغيرة مربعة يقطع الدجاج بعد السلق قطعاً صغيرة جداً.

* ثم يحرك على الباردالحليب والطحين واللبن مع بعض.

* وأخيراً يصب هذا المزيج مع الدجاج على نار هادئة مدة ربع ساعة ويقدم ساخناً مع خبز محمص وصحتين.

شكرا لك على الوصفة
يسلمووووو

يسلموووووو اميره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]