عيون حزينة ♥♥ حنيــن مشارك ♥♥
دولتك : مزاجك : الهوايه : مساهماتك : 84
| موضوع: أيس كريم الفراولة الأربعاء مارس 30, 2011 11:29 am | |
| أيس كريم الفراولة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: كوب فراولة نصف كوب سكر 3 صفار بيض مخفوق نصف كوب سكر 1 كوب حليب ربع ملعقة صغيرة ملح 2 كوب كريمة ثقيلة 1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة الطريقة: - اهرسي الفراولة مع نصف كوب سكر . - اخلطي الصفار و السكر و الحليب و الملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي). - ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين و الحين . - صبي الكريمة و الفانيليا على خليط الحليب ثم اضيفي خليط الفراولة , ضعي الكل في الالة الخاصة بصنع البوظة حتى تجمد و تقدم . " أفكار الشيف " - إذا لم تتوفر الألة الخاصة بصنع البوظة , ضعي المزيج في علبة من البلاستيك و ادخليها في الفريزر و حركيها بين فترة و أخرى حتى تتجمد . | |
|
دلوعة بنات ♥♥ حنيــن برونزى ♥♥
دولتك : مزاجك : الهوايه : مساهماتك : 201
| موضوع: رد: أيس كريم الفراولة الأربعاء مارس 30, 2011 2:22 pm | |
| | |
|
مرسا ♥♥ حنيــن v.i.p ♥♥
دولتك : مزاجك : الهوايه : مساهماتك : 599
| موضوع: رد: أيس كريم الفراولة السبت أبريل 02, 2011 10:24 pm | |
| | |
|