عاشق أللؤلؤة ♥♥ حنيــن v.i.p ♥♥
دولتك : مزاجك : الهوايه : مساهماتك : 172
| موضوع: الأرز بالخضروات الأحد أغسطس 29, 2010 9:48 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]* [size=12]المقادير: 2 كوب أرز طويل الحبة 2 كوب ماء 4 م-ك زيت 2 م-ص ملح 2 فص كبير ثوم مهروس 1 كوب بازيلاء مجمد 4-6 حبات مشروم مقطع شرائح 1 ثمرة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات 1 ثمرة كبيرة جزر مكعبات 1 م-ص زنجبيل مطحون مفروم * التحضير: - اغسلي الأرز وصفيه. - في قدر متوسط ضعي الماء ونصف مقدار الزيت. - دعي الماء يغلي ثم اضيفي الارز والملح، - دعيه يغلي ثانية غطي القدر واتركي الارز يطهي بهدوء 15-20دقيقة إلى أن ينضج. - سخني بقية الزيت في مقلاة واطبخي الخضراوات 4-5دقيقة إلى أن تصبح مقرمشة - اضيفي الخضراوات إلى الأرز قلبي بخفة بشوكة إلى أن تختلط بالخضروات مع الارز ثم غطي القدر واتركي الأرز بالخضروات يطهي بهدوء 10-15دقيقة. - قلبي الأرز بالخضروات بالشوكة قبل تقديمه لكي تتناثر الخضراوات وحبات الأرز ثم قدمي الأرز بالخضروات[/size]. | |
|
sa!i!kO ♥♥ المدير العام ♥♥
دولتك : مزاجك : الهوايه : مساهماتك : 6057
| موضوع: رد: الأرز بالخضروات الأحد سبتمبر 05, 2010 3:38 pm | |
| تسلم الايااااادى
موضوع جميل
شكرااااااا وتحياتى لك | |
|
moon face ♥♥ حنيــن v.i.p ♥♥
دولتك : مزاجك : الهوايه : مساهماتك : 614
| موضوع: رد: الأرز بالخضروات الخميس سبتمبر 09, 2010 3:59 pm | |
| شكرا لك على الوجبة الرائعة | |
|
عاشق أللؤلؤة ♥♥ حنيــن v.i.p ♥♥
دولتك : مزاجك : الهوايه : مساهماتك : 172
| موضوع: رد: الأرز بالخضروات الأربعاء أكتوبر 20, 2010 10:10 am | |
| | |
|